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鲅魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

2023-12-13 10:34:09收聽：-

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鲅魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

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鲅魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質(zhì)，主要是鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。鲅魚有補(bǔ)氣平喘止咳作用，長(zhǎng)期食用對(duì)體弱咳喘有一定療效。鲅魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效，常食對(duì)治療貧血、早衰、營(yíng)養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱和神經(jīng)衰弱等病癥有一定輔助作用。