- 營(yíng)養(yǎng)科
介紹:
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科成立于1954年?,F(xiàn)已成為我省發(fā)展較好的專業(yè)科室,在醫(yī)療、教學(xué)、科研等方面都取得很大戰(zhàn)績(jī)。共有營(yíng)養(yǎng)師6名,均具有大學(xué)本科以上學(xué)歷。
營(yíng)養(yǎng)廚師10名,具有一級(jí)至專業(yè)五級(jí)水平。完全能夠滿足住院患者營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)和腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制供給的要求。
工作主要分兩大部分:一是以營(yíng)養(yǎng)技術(shù)人員為主體的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療、教學(xué)、科研工作,能夠?qū)ψ≡夯颊咛峁┥攀持笇?dǎo),并對(duì)不能進(jìn)食患者開(kāi)展腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑的配制和喂養(yǎng)指導(dǎo)。
二是營(yíng)養(yǎng)廚房,執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生的飲食醫(yī)囑,為住院患者制備各類膳食。設(shè)有營(yíng)養(yǎng)咨詢室,接受住院和非住院患者的營(yíng)養(yǎng)咨詢;設(shè)有營(yíng)養(yǎng)治療室,專門配制重癥患者鼻飼飲食、勻漿膳等特殊飲食。
設(shè)有營(yíng)養(yǎng)廚房,制備各種治療飲食和普通飲食;有專職營(yíng)養(yǎng)配餐員到病房為患者訂餐和送餐。近年來(lái),開(kāi)展了糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療個(gè)體化飲食配方,教會(huì)糖尿病患者如何正確進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)治療,使糖尿病患者終身受益,糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療起到理想的治療效果,得到臨床醫(yī)生的認(rèn)可。
新技術(shù)的開(kāi)展推動(dòng)了營(yíng)養(yǎng)治療工作的進(jìn)展,保證了營(yíng)養(yǎng)治療效果。臨床營(yíng)養(yǎng)科位于第一住院部一部食堂樓上。本著以住院病人為主,為您服務(wù)的原則,營(yíng)養(yǎng)師在二樓辦公室可以為患者提供營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo),一樓營(yíng)養(yǎng)食堂為您及您的陪床家屬及來(lái)探望您的親友解決就餐問(wèn)題。
- 推薦專家更多
專家列表


