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    吃什么食物補鈣
    2023-10-24 01:05:31閱讀-
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    吃什么食物補鈣

    天然食物中,奶及奶制品、大豆類及豆制品是鈣的理想來源。另外,魚蝦類、堅果類等食物中均含有較多的鈣質(zhì),適量食用對預防骨質(zhì)疏松具有一定好處,但是已經(jīng)發(fā)生了骨質(zhì)疏松、低鈣血癥等疾病的人群,需要通過吃鈣制劑等其他方式進行補鈣治療,同時可配合食療緩解缺鈣癥狀:

    1、奶及奶制品:奶類食物中含有了大量的蛋白質(zhì)以及鈣,是補充鈣的優(yōu)質(zhì)食品來源。但是需注意乳糖不耐受的人群,應選取零乳糖的奶類及奶制品,以免對胃腸道造成影響;

    2、大豆類及豆制品:主要包括黃豆、黑豆等豆類,以及如豆腐、豆?jié){、豆干、豆皮等豆制品等食物均含有較多的鈣質(zhì),缺鈣人群可適量食用;

    3、魚蝦類:草魚、鯽魚、沙丁魚、蝦、牡蠣、蝦皮、小魚干等也具有較多鈣質(zhì),適量食用對補鈣存在益處;

    4、堅果類:榛子、杏仁、核桃、栗子、花生等堅果類食物中也含有較多鈣質(zhì),適量食用對補鈣也具有一定好處;

    5、其他:菠菜、芹菜、圓白菜、芥菜、香菇、木耳、蘿卜、紫菜、海帶等蔬菜,以及蘋果、香蕉、柚子、無花果等水果中也含有較多的鈣質(zhì),也可適量食用,但是消化吸收率較低,一般不作為鈣的主要食物來源。

    鈣質(zhì)的吸收還需要維生素D的參與,因此在攝入含鈣食物的同時,一般還需要同時食用含有維生素D豐富的食物,如蛋黃、動物肝臟,或者通過日光照射增強鈣質(zhì)吸收。

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