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    腸胃不好可以吃魚(yú)嗎
    2023-12-17 20:18:39閱讀-
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    腸胃不好可以吃魚(yú)嗎

    腸胃不好的人可以適量吃魚(yú),但需注意烹飪方式,需以清燉為主,避免生食、油膩及辛辣刺激。魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。魚(yú)類(lèi)脂肪含量較低,容易被人體消化吸收。魚(yú)肉還富含維生素、礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽及多種脂肪酸,可以有效防止心腦血管疾病,強(qiáng)健大腦、神經(jīng)組織及視網(wǎng)膜,有利于人體內(nèi)礦物質(zhì)保持平衡。食用魚(yú)肉還可以增強(qiáng)免疫,減少胃腸疾病的反復(fù)發(fā)作。

    食用魚(yú)肉時(shí)需注意一次的進(jìn)食量不宜過(guò)大,可以分多次食用。盡量活魚(yú)宰殺,避免進(jìn)食死亡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的魚(yú),不可進(jìn)食生魚(yú),易刺激腸胃。另外,為防止魚(yú)肉過(guò)敏,可先少量進(jìn)食,待沒(méi)有明顯不適后再增加進(jìn)食量。

    此外,腸胃功能較差的患者需注意避免暴飲暴食,盡量少量多餐,以清淡的飲食為主,可以吃一些小米粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥以及新鮮的蔬菜和水果,避免辛辣及煙酒刺激。注意休息,保證良好的精神狀態(tài),促進(jìn)身體早日恢復(fù)。

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