苯丙酮尿癥吃什么飲食
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苯丙酮尿癥吃什么飲食

李時(shí)蓮副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院
擅長(zhǎng): 肥胖癥、貧血癥、佝僂病、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、家族性高膽固醇血癥、高脂血癥、脂肪肝、高尿酸血癥、甲基丙二酸血尿癥、苯丙酮尿癥、營(yíng)養(yǎng)吸收障礙、食物過(guò)敏癥、尿素循環(huán)障礙、鉛中毒和鉛偏高、高氨血癥、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)性厭食癥、腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)等疾病的治療。
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苯丙酮尿癥的患兒飲食必須要注意,否則病情可能會(huì)進(jìn)一步加重。家屬采用低苯丙氨酸的飲食,必須要吃一些特制的沒(méi)有或含量少的苯丙氨酸蛋白質(zhì)。主要包括面粉,大米等。如果要食用蛋白質(zhì)的話,可以選擇有些優(yōu)質(zhì)的高蛋白食物。如肉類(lèi),魚(yú)類(lèi),蝦類(lèi),牛奶等?;颊呖梢远ㄆ谌メt(yī)院抽血化驗(yàn)苯丙氨酸的數(shù)值,根據(jù)苯丙氨酸的結(jié)果調(diào)整飲食。
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