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    痛風(fēng)要注意哪些飲食不能吃

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    病情描述:

    痛風(fēng)要注意哪些飲食不能吃

    王燕
    王燕主任醫(yī)師鄭州大學(xué)第五附屬醫(yī)院

    擅長: 類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、多發(fā)性肌炎、系統(tǒng)性硬化癥、肺間質(zhì)纖維化、骨性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、干燥綜合征、強直性脊柱炎、痛風(fēng)、各種血管炎等風(fēng)濕病的診斷、治療。

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    引起痛風(fēng)發(fā)病的病因是由于體內(nèi)的嘌呤含量過高導(dǎo)致血尿酸高,不能完全排出體外,就會引起尿酸鹽結(jié)晶,在關(guān)節(jié)的周圍或組織中沉積造成痛風(fēng)發(fā)作。所以平時應(yīng)該控制高嘌呤食物的攝入,屬于高嘌呤的食物:第一、海產(chǎn)品;第二、酒類;第三、熬制的時間長的骨頭湯、動物內(nèi)臟、豆制品,這些全部是高嘌呤的食物。
    如果血尿酸升高了,還繼續(xù)攝入高嘌呤的食物,痛風(fēng)就有可能會發(fā)作。因為高尿酸血癥的人中不是全部會發(fā)生痛風(fēng),只有10%-20%的人會發(fā)生痛風(fēng)。低嘌呤的食物有牛奶、雞蛋、米面,還有一些蔬菜,中嘌呤的食物是肉類。
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