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肝癌的患者完全可以吃雞肉。肝癌作為肝臟最常見的惡性腫瘤，發(fā)病主要是與乙肝病毒感染以及黃曲霉素破壞肝臟細胞有密切的相關(guān)性。對于肝癌，目前治療策略是早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療，一般分期越早，獲得治愈的概率越高。
對于肝癌的患者，無論是術(shù)前準備保守治療或者術(shù)后治療，其飲食的要求首先是需要高蛋白、低脂肪，避免過于油膩、辛辣、刺激食物。雞肉作為低脂肪、高蛋白的食物，對于肝癌的患者進食以后可以提高其營養(yǎng)，增強病原體抗力，所以肝癌的患者可以吃雞肉，無需擔心所謂的發(fā)物，同時，對于肝癌的患者需要避免進食過于油膩、辛辣、刺激的食物，以免加重胃腸道負擔。