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翟軍亞
主治醫(yī)師
河南省腫瘤醫(yī)院
營養(yǎng)科
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什么食物是堿性的
2023-05-31 15:39:12
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什么食物是堿性的
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食物的酸堿性不是根據(jù)口感劃分的,而是根據(jù)最終的代謝產物,當食物通過代謝消化完之后在體內留下的灰分,如果灰分里面主要含有鈣、鐵、鎂、鈉等陽離子稱為堿性食物,常見的堿性食物有水果類比如葡萄,另外茶葉、海帶等以及黃豆、豆腐等都屬于堿性食物,堿性食物根據(jù)堿性的程度也可以分為弱堿性食物、中堿性食物還有強堿性食