血尿酸高能吃豬血嗎
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血尿酸高能吃豬血嗎
張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
擅長: 減肥減重、甲狀腺疾病、結(jié)節(jié)性甲狀腺腫、結(jié)節(jié)性甲腫的良惡性診斷，同時(shí)也擅長甲亢伴妊娠、甲減等甲狀腺疾病，以及糖尿病及糖尿病并發(fā)癥的診療。
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血尿酸高的患者是可以食用豬血的，豬血中含有的嘌呤類含量很低，血尿酸高說明機(jī)體嘌呤代謝紊亂，產(chǎn)生高尿酸血癥，尿酸代謝經(jīng)過腎臟尿酸結(jié)晶過多沉積在關(guān)節(jié)滑膜就造成急性痛風(fēng)，這時(shí)就要少食用一些嘌呤類高的一些食物。一般把嘌呤的含量分為以下三種：
1、高嘌呤類的食物主要是包括干貝，牡蠣、小干魚，每100g中含有150-1000mg的嘌呤，痛風(fēng)患者已經(jīng)確診就要避免使用這些食物。
2、中等嘌呤類的食物，包括小龍蝦、草魚、螃蟹等。每100g中含有25-150mg的嘌呤類。
3、低嘌呤類的食物，蔬菜、水果中基本都不含有嘌呤。豬血含有的嘌呤也很少，所以尿酸高的患者是可以使用豬血的。
1、高嘌呤類的食物主要是包括干貝，牡蠣、小干魚，每100g中含有150-1000mg的嘌呤，痛風(fēng)患者已經(jīng)確診就要避免使用這些食物。
2、中等嘌呤類的食物，包括小龍蝦、草魚、螃蟹等。每100g中含有25-150mg的嘌呤類。
3、低嘌呤類的食物，蔬菜、水果中基本都不含有嘌呤。豬血含有的嘌呤也很少，所以尿酸高的患者是可以使用豬血的。
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