糖尿病吃什么食物最好
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糖尿病吃什么食物最好
胡偉主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
擅長: 糖尿病及其并發(fā)癥、代謝綜合癥、甲狀腺疾病和腎上腺疾病的診斷和治療。
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糖尿病患者要選擇健康的食品，營養(yǎng)均衡、豐富同時(shí)熱量不是很多，包括主食粗細(xì)搭配，比如米飯、饅頭、包子、餃子、面條、稀粥都可以，但是一定要注意適量。另外粗糧應(yīng)該占一定的比例，比如全谷類的食物，大麥、小麥、玉米甚至小米。另外根莖類食物，土豆、山藥、紅薯、紫薯。豆類，比如綠豆、紅豆、黃豆都可以做成各種食物供糖尿病患者食用。
新鮮的蔬菜和水果也不能少，但是要注意適量，蔬菜可以每天一斤左右。如果含糖量比較高的水果，比如荔枝、榴蓮、冬棗或者芒果，在血糖控制相對穩(wěn)定和滿意的情況下，可以掌握在半個(gè)拳頭大小，但是不要一頓吃光，最好是在兩餐之間食用。含糖量適中不是很高的水果，比如蘋果、梨、橘子、西瓜、桃子、櫻桃或者草莓，可以掌
新鮮的蔬菜和水果也不能少，但是要注意適量，蔬菜可以每天一斤左右。如果含糖量比較高的水果，比如荔枝、榴蓮、冬棗或者芒果，在血糖控制相對穩(wěn)定和滿意的情況下，可以掌握在半個(gè)拳頭大小，但是不要一頓吃光，最好是在兩餐之間食用。含糖量適中不是很高的水果，比如蘋果、梨、橘子、西瓜、桃子、櫻桃或者草莓，可以掌