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患者在發(fā)熱期間可以適量吃些玉米，玉米的營養(yǎng)成分全面，可以為機體補充大量的能量和各種營養(yǎng)物質(zhì)，而且玉米是屬于富含纖維素的食物，能夠加快腸道蠕動，容易被患者的胃腸道消化吸收。
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養(yǎng)成分，對身體十分有益。玉米胚芽中的維生素E，可降低血液膽固醇濃度，防止其沉積于血管壁，對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂和高血壓有一定的預(yù)防和治療作用。玉米還有類黃酮，有明目的作用。玉米中含有的硒和鎂，有防癌、抗癌作用。
但要注意，玉米屬于粗糧，不容易消化，所以不要過多食用，以免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。另外人體在發(fā)熱期間身體抵抗力變得很差，消化能力并不是特別好，患者最好多吃清淡的食物，多吃流食，因為流食更容易消化吸收，不會給腸胃帶來負(fù)擔(dān)，如大米粥、小米粥、綠豆粥等等，也可以多吃其他的新鮮水果和蔬菜，如蘋果、西瓜、草莓、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿等。