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    蠶豆病可以吃醬油嗎

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    蠶豆病可以吃醬油嗎

    杜志云
    杜志云副主任醫(yī)師秦皇島市第一醫(yī)院

    擅長(zhǎng): 兒科常見疾病的診治,如小兒腸套疊、小兒腹瀉、小兒咳嗽、小兒哮喘、小兒消化不良、小兒肺炎、小兒發(fā)熱、小兒便秘、小兒嘔吐等。

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    向TA提問
    蠶豆病是葡萄糖-6-磷酸脫氨酶(G6PD)缺乏癥的一個(gè)類型。主要表現(xiàn)為進(jìn)食蠶豆后引起溶血性貧血,溶血具體機(jī)制目前尚不明確,該病發(fā)病時(shí)病情急。由于G6PD缺乏有遺傳性,所以很多患者都有家族遺傳史。想判斷蠶豆病能不能吃醬油,可以看一看醬油的具體成分表中是不是有蠶豆,如果成分中有蠶豆,則不可以吃,沒有蠶豆就可以吃。
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