胰腺炎出院后15天食譜
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胰腺炎出院后15天食譜
周中銀主任醫(yī)師武漢大學(xué)人民醫(yī)院
擅長: 胃炎、消化性潰瘍、膽總管結(jié)石、梗阻性黃疸、胰腺炎等疾病的內(nèi)鏡微創(chuàng)診療，以及消化道腫瘤早期診斷。
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胰腺炎出院后15天可以吃東西比較多，這個階段應(yīng)該處于胰腺炎的恢復(fù)期，可以吃一些植物油炒的蔬菜，比如橄欖油、花生油等等用來炒青菜、西蘭花、黃瓜、土豆等等?；颊呖梢陨倭康某砸稽c瘦肉，這樣有利于補充營養(yǎng)，增加蛋白質(zhì)的攝入?；颊呖梢猿陨僭S的魚肉，盡量以清蒸為主，避免加入比較多的佐料，也避免油炸。15天之后吃的東西還是比較多，可以逐步的加入植物油、動物蛋白等等。逐漸改善營養(yǎng)，恢復(fù)胃腸道功能，但是要注意且不可以喝酒，因為酒精對胰腺損傷比較大，也要避免吃過于油膩、辛辣、刺激的食物，每次進食不要吃的過飽，要少吃多餐，避免增加胃腸道的負擔(dān)，要逐步過渡到正常飲食。
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