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賴(lài)氨酸的功效與作用。賴(lài)氨酸是人體必需的氨基酸之一，它能夠促進(jìn)人體的發(fā)育，增強(qiáng)免疫力并有提高中樞神經(jīng)功能的作用。賴(lài)氨酸為堿性必需氨基酸。
由于谷物食品中的賴(lài)氨酸含量低，并且在加工過(guò)程中容易被破壞而缺乏，故稱(chēng)為第一限制性的氨基酸。賴(lài)氨酸的功效以及作用是什么呢？
一、提高智力，促進(jìn)生長(zhǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。
二、增進(jìn)食欲，改善營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。
三、改善失眠，提高記憶力。
四、幫助產(chǎn)生抗體、激素、酶和提高免疫力，增強(qiáng)血色素。
五、幫助鈣的吸收，治療、防止骨質(zhì)疏松癥。
六、降低血中的甘油三酯的水平，防止心腦血管疾病的產(chǎn)生。