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鹵牛肉的營養(yǎng)價(jià)值及功效
2023-02-05 15:25:24收聽：-
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鹵牛肉的營養(yǎng)價(jià)值及功效
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鹵牛肉是牛肉的一種加工形式，牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B1、B2、B6、B12等營養(yǎng)成分。紅肉是鐵元素的重要來源，而牛肉中的血紅素鐵含量尤其豐富，能夠有效地防治缺鐵性貧血。此外，牛肉中的蛋白質(zhì)和鋅的含量也遠(yuǎn)高于其他的肉類，而脂肪的含量最低，非常適合減肥增肌的健美人士和運(yùn)動(dòng)員。減肥