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白條魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效
2023-11-16 13:01:07收聽：-
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白條魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效
語音內(nèi)容
白條魚是一種淡水魚，魚肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)比較松散，水分含量比較多，因此肉質(zhì)比較鮮嫩，和畜類肉相比吃起來比較松嫩，更有利于消化吸收。白條魚是進(jìn)補(bǔ)的很好的一種水產(chǎn)品選擇，不僅味道鮮美，白條魚的肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有像葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，具有滋補(bǔ)健