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    糖尿病人能吃藕?jiǎn)?/div>
    2023-12-27 12:19:39收聽(tīng)-
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    糖尿病患者是可以食用藕的,藕中含有一定的淀粉,含量大約占18%-20%左右,同時(shí)還含有蛋白質(zhì)、維生素C以及氧化酶的成分。吃藕可以清熱、解乏,其中鮮藕中20%糖類物質(zhì)是需要注意的。在藕的制作過(guò)程中最好不要煎,以蒸為主,這樣可以減少熱量的攝入,如果食用的藕很多,需要減一部分主食。
    一般藕是用來(lái)做菜的,吃的不是很多,所以